Tesis i treballs d'investigació
- Amer, Joan, "El turisme com a 'pa per viure'". Universitat Autònoma de Barcelona, Espanya, 2005. Treball d'investigació.
- Amer, Joan, "Turisme i política. L'empresariat hoteler de Mallorca. El període autonòmic de 1983 a 2003". Universitat Autònoma de Barcelona, Espanya, 2005. Tesi doctoral.